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교육과정 주요정보

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분류 국민내일배움카드제 > ICT융합계열
과정명 한식조리기능사과정(실기속성)-주말 [진행중]
캠퍼스 호남직업전문학교(계림동)호남직업전문학교(계림동)
교육기간 2021.09.25 ~ 2021.12.04
교육시간·요일 10:00~16:30 (6) [토]
수강료 387,340원
본인부담금 58,110원
정부지원금 329,230원
교육장소 2호관 502호/503호
교사 양지해
정원 20
 
  • 과정소개
  • 교육내용
  • 수료 후 진로
  • 관련자격증
  • 신청방법 및 제출서류
  • 지원자격
자비부담금확인_링크

1. 한식조리를 수행함에 있어 칼다루기, 기본고명만들기, 한식기초조리 방법 등 기본적인 지식을 이해하고 기능을 익혀 조리업무에 활용할 수 있는 능력을 함양 할 수 있다.

2. 한식조리기능사 자격취득에 필요한 실기교육을 통해 최종적으로 한식조리기능사자격증을취득할수있다

<한식조리기능사 조리>

 

 - 기초조리 / 국·탕조리 / 구이조리 / 밥조리 / 죽조리

 - 찌개조리 / 조림·초조리 / 볶음조리 / 전·적조리 / 생채·회 조리 / 숙채조리

전문요리 연구가 및 푸드코디네이터/메뉴개발자

음식점 창업/개인 음식점/음식 양산업체 또는 프랜차이즈점

조리 교육기관 실기교사/ 프리랜서강사

해외유학/각종 요리 관련 교육기관 강사

특급호텔 조리사/대형 레스토랑 및 자영업/외식산업체

식품제조업체/식품유통업체

조리,식품관련연구소

마우스를 올리시면 자격증 정보가 나옵니다.

한식조리기능사

작성요령 : 본교 홍보실에서 입학원서를 작성

제출서류 : 입학원서, 사진2매, 신분증, 내일배움카드(고용복지센터 상담 절차 후 발급, 상담기간 : 약 4주이상 소요)

- 훈련을 받고자 하는 누구나(실업자/재직자 모두 가능)

- 내일배움카드 발급 가능자

 

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